Coordonnées

Vins et Crémants d'Alsace

André Dolder

29 Rue de la Montagne

67140 Mittelbergheim

Tél: 03.88.08.02.94

Fax: 03.88.08.55.86

LES FESTIFS :


Le coffret Féstif est composé de l'ensemble des cépage suivant:


- Muscat  : vin blanc sec et fruité comme le raisin, avec sa robe chatoyante, apéritif de prédilection de nos ancêtres alsaciens. En vue de la saison, il accompagnera parfaitement votre assiette d’asperges.

 

- Gewurtztraminer : vin blanc demi-sec frais avec une touche de douceur et qui chatouille les papilles. Il s’accordera notamment avec le foie gras, les mets sucrés salés, la cuisine chinoise, ou encore le munster et les  desserts bien entendu.

 

- Crémant d’Alsace Brut Rosé : vin agréable de fines bulles avec sa douce robe rosée (car issu du pinot noir). Il se marie avec brio à  l’ensemble du repas et les desserts également.

 

 - Crémant Brut Millésimé : vin effervescent et frais, constitué de plusieurs assemblages de cépages avec sa touche acidulée. Belle mise en appétit, parfait pour les apéritifs et la suite du repas.

 

- Pinot Gris Vendanges Tardives : vin blanc ambré et moelleux avec une note féminine et sa présence en bouche, parfait pour les apéritifs et les desserts en général.